Donderdag 3 april 2025

Culinair & Entertainment

Rob Hammink

Batik Borrel en Rijsttafel

Vier de start van de droge Moesson met een avond vol cultuur, smaak en traditie! Geniet van Art in Motion, Djamu Djamu, en sluit aan bij een ouderwets vertrouwde rijsttafel. Samen met ALLE LEDEN vieren we niet alleen de overgang van het seizoen, maar ook de evolutie van de Nederlandsch-Indië Tafel naar de Indonesië Tafel – een stap naar de toekomst, zonder het verleden te vergeten.

Een Warm Welkom
Bij binnenkomst ontvangen we je met een welkomstdrankje van Djamu Djamu, een traditionele Indonesische drank die in 2023 door UNESCO werd erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Deze erkenning viert Jamu als een symbool van gezondheid, balans en verbinding met de aarde. Elke slok laat je even stilstaan bij de rijke tradities van Indonesië en hun wereldwijde betekenis.

Cocktails & Innovatie
Het feest begint pas echt met onze exclusieve cocktail: de 'Tempo Nuju'. Deze unieke creatie, ontwikkeld door Djamu Djamu en Jong IGC, brengt traditie en moderniteit samen. De cocktail combineert de authentieke smaken van Djamu met de verfijning van Jong IGC Spuit 11 Jonge Jenever, een innovatieve twist die symbool staat voor het optimistische vooruitzicht op wat komen gaat. Een perfecte balans tussen erfgoed en vernieuwing!

Art in Motion: Brug tussen Verleden en Toekomst
De Stichting Art in Motion (AiM) slaat een unieke brug tussen het verleden en de toekomst van Indonesië en Nederland. Het is een platform waar jonge kunstenaars uit beide landen elkaar ontmoeten en samenwerken. Begin dit jaar hebben AiM, culturele instellingen, gerenommeerde docenten, beide ambassades, het Indonesia House Amsterdam en het Erasmus Huis Jakarta samen ontwerpen gemaakt om de nieuwe hoofdstad Ibu Kota Nusantara (IKN) op Kalimantanaan te kleden.

De inspiratie voor AiM komt voort uit de eindeloze discussies over het gedeelde verleden van Indonesië en Nederland, waaruit vaak negatieve verhalen ontstaan. Volgens Rob Hammink, schrijver, journalist en initiatiefnemer van AiM: 'Dat is doodzonde. De twee landen hebben juist veel te bieden.' Hammink neemt ons mee op een inspirerende route richting samenwerking en een gedeelde toekomst.

Rijsttafel: Een Culinaire Reis
Onze gastronomische experts hebben een indrukwekkende rijsttafel samengesteld, zodat we samen de rijke smaken van Indonesië kunnen beleven. Terwijl je geniet van het diner in de Groote Zaal, kun je luisteren naar inspirerende presentaties van Art in Motion en Djamu Djamu. Daarnaast deelt de Indonesië Tafel Commissie haar plannen voor het komende jaar.

De samenstellers van het Historisch Sprekers Archief hebben grote zorgvuldigheid betracht bij het verzamelen en citeren van de gegevens die hoofdzakelijk afkomstig zijn uit de archieven van de Koninklijke Industrieele Groote Club en eerder via de website openbaar gemaakte data. Mocht U een aan- of opmerking hebben over de teksten en/of afbeeldingen, dan verzoeken wij u contact op te nemen met de redactie via clubinfo@igc.nl.