Maandag 22 mei 2023
Klimaat, Natuur & Milieu
Wouter Valkenier
Landgoed Rorik, hoe maak je van een stuk weiland een plek waar je wil zijn?
Naast het genieten van een mooie maaltijd waaraan chef-kok Remco extra aandacht heeft besteed, houdt Wouter Valkenier een inspirerend verhaal over de ontwikkeling van Landgoed Rorik, een landgoed gelegen in de Metropool Amsterdam.
Wouter Valkenier, stedenbouwkundige/visionair, is de initiatiefnemer van landgoed Rorik in de Metropool Amsterdam. Na successen als Hanneke's Boom, Schoonschip en De Ceuvel in Amsterdam, viel Wouters oog op dit lege stukje polder. Met zijn Studio Valkenier bracht hij een ontwerp en een visie tot leven, waarin verleden en toekomst elkaar ontmoeten. Geïnspireerd door een oude viking, ouder- en nieuwerwetse landbouw principes en de behoefte aan natuur, ontstond het plan voor Rorik.
Via oude zee sluisdeuren uit IJmuiden betreedt je landgoed Rorik, een duurzaam paradijs waar landbouw, natuur en recreatie samenkomen op toekomstgrond. Net als in de natuur, draait op Rorik het leven in cirkels. Het restaurant kookt met het voedsel van het landgoed, de restjes gaan naar de varkentjes, en de varkentjes worden geserveerd in het restaurant. Elke plank, elk kozijn, elke steen brengt een verhaal mee van een vorig leven. Niets wordt besteld, alles is gezocht en gevonden.
Op Rorik kan je landen, flierefluiten en aarden. Op de akkers kan je komen boeren, om na een dag aanpoten met een appel uit de boomgaard of met een glas zelfgemaakte te wijn te genieten van de zon die langzaam achter de ringwal verdwijnt.
Het plan voor Landgoed Rorik werd door de Gemeente van Beverwijk omarmd en zo geschiedde. Wouter Valkenier is nog steeds betrokken bij het verder uitbouwen van Rorik en de omgeving. Zijn missie om te streven naar een duurzame toekomst, vertaalt zich onder andere in het gebruik van tweedehands materialen. Alles op Rorik brengt een vorig leven met zich mee, zo groeit Rorik organisch en ontwikkelt het landgoed een geheel eigen persoonlijkheid.
De samenstellers van het Historisch Sprekers Archief hebben grote zorgvuldigheid betracht bij het verzamelen en citeren van de gegevens die hoofdzakelijk afkomstig zijn uit de archieven van de Koninklijke Industrieele Groote Club en eerder via de website openbaar gemaakte data. Mocht U een aan- of opmerking hebben over de teksten en/of afbeeldingen, dan verzoeken wij u contact op te nemen met de redactie via clubinfo@igc.nl.