Culinair & Entertainment
De eerste wijntafel van 2012 heeft een verrassende insteek. De oude wereld versus de nieuwe wereld. Huib Edixhoven van Vindict Wine (www.vindict.nl) en auteur van 'Dom Perignon in een rugzak' en het onlangs verschenen informatieve Smaakstof, zal tijdens een meergangen diner diverse wijnen naast elkaar laten proeven: Wijnen van eenzelfde druivenras, uit verschillende gebieden. Wat geeft de wijn zijn karakter? Wat zijn de verschillen? Een spraakmakende culinaire avond vol witte en rode verrassingen in het glas!
De samenstellers van het Historisch Sprekers Archief hebben grote zorgvuldigheid betracht bij het verzamelen en citeren van de gegevens die hoofdzakelijk afkomstig zijn uit de archieven van de Koninklijke Industrieele Groote Club en eerder via de website openbaar gemaakte data. Mocht U een aan- of opmerking hebben over de teksten en/of afbeeldingen, dan verzoeken wij u contact op te nemen met de redactie via clubinfo@igc.nl.
Foto's: ©Huib Edixhoven