Architectuur, Beeldende kunst & Cultuur
Een ontdekkingsreis door de wereld van geur en smaakHet parfumhuis in Amsterdam is in 2004 opgericht door Mona di Orio en Jeroen Oude Sogtoen. Bij het huis Mona di Orio wordt zeer veel waarde gehecht aan Ambacht en Kwaliteit. De creaties van Mona di Orio worden vervaardigd in Frankrijk, waarna ze hun weg vinden naar een dertigtal landen over de gehele wereld. Op parfums afgestemde smaakbelevingen worden verzorgd door de chefkok van de IGC.
Jeroen neemt ons deze avond aan de hand door een wereld van geur en smaak. Zijn verhaal wordt ondersteund met grondstoffen en parfums uit het huis Mona di Orio en met daar op afgestemde smaakbelevingen die worden verzorgd door chefkok Remco Hoffmeister. Voor de deelnemers is een actieve rol in deze ontdekkingsreis weggelegd.
De samenstellers van het Historisch Sprekers Archief hebben grote zorgvuldigheid betracht bij het verzamelen en citeren van de gegevens die hoofdzakelijk afkomstig zijn uit de archieven van de Koninklijke Industrieele Groote Club en eerder via de website openbaar gemaakte data. Mocht U een aan- of opmerking hebben over de teksten en/of afbeeldingen, dan verzoeken wij u contact op te nemen met de redactie via clubinfo@igc.nl.