Vrijdag 15 november 2013

Culinair & Entertainment

Zlatan Buzdon

Truffels en wijn uit Istrië

Istrië is het schiereiland dat tegen de bovenkant van de Italiaanse laars aan ligt. Een prachtig gebied vol culinaire parels: wijn, olijfolie en truffels. Zlatan Buzdon importeert olijfolie en bijzondere  wijnen naar Nederland en heeft dit keer special voor de IGC deze avond ook truffels laten overkomen. Het belooft een bijzondere avond te worden, waarbij het hoofdgerecht met truffels wordt geserveerd. Uiteraard worden bijpassende wijnen geproefd.

De samenstellers van het Historisch Sprekers Archief hebben grote zorgvuldigheid betracht bij het verzamelen en citeren van de gegevens die hoofdzakelijk afkomstig zijn uit de archieven van de Koninklijke Industrieele Groote Club en eerder via de website openbaar gemaakte data. Mocht U een aan- of opmerking hebben over de teksten en/of afbeeldingen, dan verzoeken wij u contact op te nemen met de redactie via clubinfo@igc.nl.

← vorig evenement volgend evenement →